我想吃一个柔软无麸质的早餐葱饼!秘密就在这里! !

2019-01-06 03:17

我想吃一个柔软无麸质的早餐葱饼!秘密就在这里! !

葱油蛋糕是很多人喜欢的早餐面条,浓葱,口感柔软脆。练习大葱并不难,但制作软面筋需要一点技巧。用温水和面条软化面筋,然后部分喷出淀粉,以降低面团的硬度。涂上油腻的蛋糕后,炸洋葱饼不会很难!

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

面团:400克面粉,220克温水(约60度),30克油,葱花,盐

酥:50克油,50克面粉

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

实践

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

1,将400克面粉倒入碗中,先倒入一部分水,边搅拌边倒入30克油,然后根据面团的柔软度(约220克温水)倒入剩余的水;/P>

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

2.将面团揉成光滑的表面;

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

3.盖上保鲜膜,醒来20分钟;

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

4,将好脸唤醒成长方形的薄矩形皮肤;

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

5,将炒锅中的50克油倒入50克面粉中;

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

6.搅拌成糕点;

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

7.将油刷在面团上;

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

8.根据你的口味撒上葱花和盐;

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

9.从底部向上卷起;

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

10,切割相等长度的段的长度,两段被挤压,然后成为牛市;

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

11.用锅充分预热,倒入少许植物油,加热至油性质地,然后放入蛋糕中;

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com

12,炒至两边的黄色,酥脆酥脆的洋葱蛋糕完成后,皮肤不硬,非常好吃!

bt365官网_365体育软件www.cnfashang.com


上一篇:我的7天早餐,美味,美味,不超过10分钟的桌子,每次我的女儿总是吃
下一篇:没有了
相关文章
我在三线城市,用10万块钱
我在三线城市,用10万块钱

原题目:我在三线城市,用10万块钱开了一家餐厅,胜利盈利! 有人说,一、二线城市的餐饮商圈曾经饱和,三、四线城市才是餐饮人掘金的好场合。 假如要在三、四线城市开...点击了解…

重新健康不利于它。风,
重新健康不利于它。风,

重新健康不利于它。风,温暖的脚,针灸和冬季拯救技能已经晚了?导语:寒冷的冬天来临,一切都处于死亡状态,此时,健康已经成为我们冬天的热门话题。特别是对于90后,这两年的...点击了解…